Просматривая форум как гость, вы не видете большую часть интересных статей и вложенных фотографий, которые разрешены к просмотру, только зарегистрированным пользователям. Регистрируйтесь и добро пожаловать в нашу компанию...

Наша галерея

 
Питание лебедки...
Для удобства подключения лебедки к штатной электрической сети автомобиля, мы использовали специальные разъёмы T-Max. Куплено два комплекта. Один комплект на машину спереди и на лебедку, один разъём на машину сзади. Остаточный разъём, можете использовать на гражданской машине, как вывод спереди, и он…
 9285
 Dmitry_WILD
14 Апрель 2012
 
Петушки
Подвеска петушок с утиными лапками-привесками. Птица-бык. Подвеска-курочка. XI-XIII века.
 2856
 Dmitry_WILD
24 Ноябрь 2012
 
Лебедка стационарная 6
Фронтальный вид
 9790  0.64
 Dmitry_WILD
29 Апрель 2011
 1456
 kotэ
25 Август 2014
 1495
 Бобков
4 Август 2016
 1413
 Dmitry_WILD
10 Январь 2015

Автор Тема: Шарлотка.  (Прочитано 1079 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Dmitry_WILD

  • Зелёная верста
  • *
  • Сообщений: 19450
  • Репутация: +73/-2
  • Уважение: +2430
    • DEPO 4x4
  • Любимый вид отдыха: Автотуризм
  • Поисковый прибор: Garrett AT-Pro
  • Средство перемещения: НАДЕЖДА 2120, НИВА 21213
Шарлотка.
« : Июнь 23, 2012, 20:27:36 pm »
+1
Небольшой набор продуктов, немного времени и терпения...

- Берем пять яиц.
- Отделяем желтки от белков.
- Взбиваем отдельно белки (небольшой секрет: добавить в белки столовую ложку холодной  воды, взбивается лучше).
- Добавляем стакан (около 200гр.) сахара.
- Растираем.
- Добавляем желтки, немного разрыхлителя, ванили...
- Добавляем стакан муки (около 200гр.)


- Разогреваем духовку, температуру не знаю, датчик не работает.
- Смазываем форму сливочным маслом.
- Заполняем на половину, и распределяем по всей площади начищенные и нарезанные яблоки (желательно кислые, можно смородину, клюкву и т.д.)
- Затем заполняем форму оставшимся, скрывая начинку.
- Ставим в духовку...

- После выпекания, на несколько минут оставляю в духовке, пусть остынут вместе.
- Сверху, пока ещё теплый, посыпаю ванильной пудрой и тертой корицей.

И вот можно порадовать своих близки горячей, простой, но вкусной выпечкой.

Перед тем как съехать на бездорожье, включи три вещи:
понижайку, блокировку и голову...
Телефон:  8(96Ч)782-8I-37
Вконтакте http://vk.com/depo4x4
                http://vk.com/4x4NIVA
FaceBook: http://www.facebook.com/groups/4x4niva/

Онлайн Dmitry_WILD

  • Зелёная верста
  • *
  • Сообщений: 19450
  • Репутация: +73/-2
  • Уважение: +2430
    • DEPO 4x4
  • Любимый вид отдыха: Автотуризм
  • Поисковый прибор: Garrett AT-Pro
  • Средство перемещения: НАДЕЖДА 2120, НИВА 21213
Re: Шарлотка.
« Ответ #1 : Август 20, 2012, 20:11:04 pm »
0
Сезон начался, с последней поездки привезли хабар, в виде яблочек. Пойду готовить :koza:
Перед тем как съехать на бездорожье, включи три вещи:
понижайку, блокировку и голову...
Телефон:  8(96Ч)782-8I-37
Вконтакте http://vk.com/depo4x4
                http://vk.com/4x4NIVA
FaceBook: http://www.facebook.com/groups/4x4niva/

Онлайн Dmitry_WILD

  • Зелёная верста
  • *
  • Сообщений: 19450
  • Репутация: +73/-2
  • Уважение: +2430
    • DEPO 4x4
  • Любимый вид отдыха: Автотуризм
  • Поисковый прибор: Garrett AT-Pro
  • Средство перемещения: НАДЕЖДА 2120, НИВА 21213
Re: Шарлотка.
« Ответ #2 : Август 21, 2012, 20:43:52 pm »
+2
Готово  :povar:
Перед тем как съехать на бездорожье, включи три вещи:
понижайку, блокировку и голову...
Телефон:  8(96Ч)782-8I-37
Вконтакте http://vk.com/depo4x4
                http://vk.com/4x4NIVA
FaceBook: http://www.facebook.com/groups/4x4niva/

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 8669
  • Репутация: +63/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2101
Re: Ленивая шарлотка
« Ответ #3 : Август 06, 2015, 13:10:12 pm »
0
Рецепт для хлебопечки, но, вполне, применим для духовки.
Соду погасить уксусом, яблоки мелко натереть. Все вымесить и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать до готовности.
Яблоки можно нарезать чуть покрупнее, грецкие орехи можно заменить фундуком и кунжутом. Это, конечно, не бисквит, а кекс с ореховым вкусом, но с чаем улетает быстро  :nyam-nyam:

1 чашка - емкость в 200 мл, наполняемая ингредиентами по самый верх.

Онлайн Копыч

  • Поиск
  • *
  • Сообщений: 9558
  • Репутация: +102/-0
  • Уважение: +2230
Re: Шарлотка.
« Ответ #4 : Август 06, 2015, 19:02:07 pm »
0
Наверно можно и в мультиварке сделать. :povar:
Изучаю миграцию червей. А вы что подумали?



Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 8669
  • Репутация: +63/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2101
Re: Шарлотка.
« Ответ #5 : Август 06, 2015, 19:08:09 pm »
0
Наверное, если есть функция  выпекания хлеба. Летом удобнее в хлебопечке, ибо духовка сильно воздух раскаляет.

Онлайн Копыч

  • Поиск
  • *
  • Сообщений: 9558
  • Репутация: +102/-0
  • Уважение: +2230
Re: Шарлотка.
« Ответ #6 : Август 06, 2015, 20:08:53 pm »
0
Наверное, если есть функция  выпекания хлеба. Летом удобнее в хлебопечке, ибо духовка сильно воздух раскаляет.
Супруга как то делала яблочный пирог в мультиварке. :povar:
Изучаю миграцию червей. А вы что подумали?



Оффлайн Испанец

  • Штурман
  • ****
  • Сообщений: 1107
  • Репутация: +14/-0
  • Прорвемся по любому ...
  • Уважение: +246
  • Любимый вид отдыха: Автотуризм , квадро-мототуризм , поиск , страйкбол , отдых на природе
  • Поисковый прибор: Минелаб х-терра 505 , гарет аська 250
  • Средство перемещения: Ховер .
Re: Шарлотка.
« Ответ #7 : Август 06, 2015, 21:26:30 pm »
0
Готово  :povar:
апетитненько , вкусная , с хрустящей корочкой , влажная в нутри , объедение .... А позвольте поинтересоваться , слева от тарелочки предметы , я так понимаю , вместе с яблочками на полянке лежали ?
в россии плохих дорог нет , есть слабо подготовленные автомобили ...

Оффлайн Рaradise

  • Штурман
  • ****
  • Сообщений: 593
  • Репутация: +4/-0
  • Уважение: +101
  • Любимый вид отдыха: Активный отдых
Re: Шарлотка.
« Ответ #8 : Август 06, 2015, 22:53:21 pm »
0
Самый простой рецепт шарлотки, который я знаю:       
3-4 почищенных от серединок и нарезанных пластинками яблока,
3-4 яйца ( зависит от их величины),
стакан сахара,
стакан муки
полпакетика молотой корицы.

Разложить яблоки на смазанную маслом форму, взбить яйца с сахаром до его растворения, вбить туда  муку и корицу . Полученной смесью залить яблоки и поставить выпекать при температуре примерно 180 градусов примерно 30-40 минут. Готовность можно проверить, ткнув спичкой в середину шарлотки. Если к ней не пристало тесто , шалотка   готова                                                             
Никому не отвечай, когда ты зол,
ничего не обещай, когда ты счастлив,
никогда не решай, когда ты расстроен.

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 8669
  • Репутация: +63/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2101
Re: Шарлотка.
« Ответ #9 : Август 07, 2015, 00:37:42 am »
0
Готово  :povar:
апетитненько , вкусная , с хрустящей корочкой , влажная в нутри , объедение .... А позвольте поинтересоваться , слева от тарелочки предметы , я так понимаю , вместе с яблочками на полянке лежали ?
Совершенно случайно   ::)

Оффлайн Испанец

  • Штурман
  • ****
  • Сообщений: 1107
  • Репутация: +14/-0
  • Прорвемся по любому ...
  • Уважение: +246
  • Любимый вид отдыха: Автотуризм , квадро-мототуризм , поиск , страйкбол , отдых на природе
  • Поисковый прибор: Минелаб х-терра 505 , гарет аська 250
  • Средство перемещения: Ховер .
Re: Шарлотка.
« Ответ #10 : Август 07, 2015, 09:08:47 am »
0
Готово  :povar:
апетитненько , вкусная , с хрустящей корочкой , влажная в нутри , объедение .... А позвольте поинтересоваться , слева от тарелочки предметы , я так понимаю , вместе с яблочками на полянке лежали ?
Совершенно случайно   ::)
я так и знал ....
в россии плохих дорог нет , есть слабо подготовленные автомобили ...

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 8669
  • Репутация: +63/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2101
Re: Шарлотка.
« Ответ #11 : Август 09, 2015, 21:51:35 pm »
0
Как обычно, едешь за яблоками, а набираешь грибов  :koza:

Оффлайн Радик

  • Copaтник
  • ***
  • Сообщений: 94
  • Репутация: +16/-0
  • Я ФЛУДЕРАСТ
  • Уважение: +205
Re: Шарлотка.
« Ответ #12 : Август 09, 2015, 23:55:06 pm »
0
Самый простой рецепт шарлотки, который я знаю:       
3-4 почищенных от серединок и нарезанных пластинками яблока,
3-4 яйца ( зависит от их величины),
стакан сахара,
стакан муки
полпакетика молотой корицы.

Разложить яблоки на смазанную маслом форму, взбить яйца с сахаром до его растворения, вбить туда  муку и корицу . Полученной смесью залить яблоки и поставить выпекать при температуре примерно 180 градусов примерно 30-40 минут. Готовность можно проверить, ткнув спичкой в середину шарлотки. Если к ней не пристало тесто , шалотка   готова                                                           
Раиса, вкусно , да??

Оффлайн Рaradise

  • Штурман
  • ****
  • Сообщений: 593
  • Репутация: +4/-0
  • Уважение: +101
  • Любимый вид отдыха: Активный отдых
Re: Шарлотка.
« Ответ #13 : Август 10, 2015, 21:10:15 pm »
0
Радик, скромно скажу - все, что я готовлю, обычно сьедается очень быстро   ::)
Никому не отвечай, когда ты зол,
ничего не обещай, когда ты счастлив,
никогда не решай, когда ты расстроен.

Оффлайн Радик

  • Copaтник
  • ***
  • Сообщений: 94
  • Репутация: +16/-0
  • Я ФЛУДЕРАСТ
  • Уважение: +205
Re: Шарлотка.
« Ответ #14 : Август 10, 2015, 22:45:54 pm »
0
Радик, скромно скажу - все, что я готовлю, обычно сьедается очень быстро   ::)
Я пробовал тока грибы....