Из указанного количества ингредиентов получается примерно граммов теста. Если у вас нет свежих дрожжей, вы можете заменить их сухими в соотношении , то есть 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. Если у вас в рецепте указано 30 г свежих - их можно заменить 10 граммами сухих поделили на 3.
Как развести живые дрожжи
Ну зачем же так критично. Действительно и дрожжи и немного разрыхлителя это не единственный такой рецепт , тесто и выпечка получаются воздушными. Работаю с ним уже не один год и покупатели очень довольны. При этом оно не дорогое и совершенно не сложное.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Хочу познакомить вас с очень классным дрожжевым тестом, на кефире. Тесто приятное в работе, выпечка из него особенно пышная, рецепт экономный и "не жирный"- здесь всего лишь немного растительного масла и одно яйцо!
Нина Уральская. Пирог с вареньем! Рецепт дрожжевого пирога в духовке. Простой рецепт пирога с вареньем в духовке. Красивый, сладкий, тесто воздушное. Такой пирог украсит любой праздничный стол, и хорошо подойдет к чаепитию!