Джем из тыквы с апельсином и лимоном на зиму
Сложите тыкву в кастрюлю или глубокую сковороду. Засыпьте сахаром, перемешайте и оставьте на час. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите на умеренном огне 1 час. За 5—10 минут до готовности добавьте сок и цедру. Готовый джем разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и оставьте остывать.
Этот ароматный и яркий джем не оставит никого равнодушным. Приготовление не потребует больших затрат времени и сил, а результат получается потрясающим. Спасибо за этот рецепт замечательной девушке и кулинарке Изабель. В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка.
Рецепт яркого, ароматного и очень вкусного тыквенного джема на зиму. Приготовим его с апельсином и лимоном - получится десерт, который придется по вкусу многим. Любителям тыквы и тем, кому не очень она нравится, рекомендую непременно попробовать! Без сомнений, десертные блюда из тыквы лучше делать из плодов с сочной, сладкой и душистой мякотью.
