Набор добровольцевв Поисковый Отряд 2020"Зелёная верста"
0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Бланманже творожное - нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.Для приготовления бланманже творожного понадобится:0,5 стакана молока;1 пакетик (15 г) желатина;1 пакетик (10 г) ванильного сахара;250 г творога;0,5 стакана сметаны;0,5 стакана сахарной пудры;2 колечка ананаса (или другие фрукты).В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.Колечки ананаса нарезать кусочками.Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов и снова перемешать.Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.Приятного аппетита!http://rutxt.ru/node/3050