Просматривая форум как гость, вы не видете большую часть интересных статей и вложенных фотографий, которые разрешены к просмотру, только зарегистрированным пользователям. Регистрируйтесь и добро пожаловать в нашу компанию...

Наша галерея

 
Водоплавающая заправка
 4542
 kotэ
23 Июль 2013
 4362
 kotэ
19 Июль 2014
 
Экспедиционный багажник LAND ROVER
Багажник на шести стойках по стороне. Во всю длину крыши. Крепление на водосток.
 11865
 Dmitry_WILD
18 Март 2011
 11905
 Dmitry_WILD
15 Январь 2012
 4491
 Dmitry_WILD
24 Ноябрь 2013
 
Вид на Суздаль с колокольни
Автор Kaluzhskiy
 5877
 Администратор
24 Август 2013

Автор Тема: Календарь заготовок на зиму.  (Прочитано 7470 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Календарь заготовок на зиму.
« : Июнь 17, 2016, 21:24:56 pm »
0
Особенно серьёзно и плотно заготовка съестных припасов начинается осенью, когда наступает пик урожайности. Грибы, орехи, плоды, квашня и консервы...
Но и в остальные сезоны есть что посушить, закрыть в банки, заморозить.

Давайте делиться, кто что заготавливает по сезонам и месяцам.

Июнь. У меня уже заморожен щавель. Близится время варенья из клубники, земляники, абрикосов..

Оффлайн ОльгаИ

  • Соратник
  • ***
  • Сообщений: 345
  • Репутация: +9/-0
  • Уважение: +74
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #1 : Июнь 17, 2016, 22:21:27 pm »
0
Я тоже начала зелень морозить. Укроп, петрушку, зеленый лук. Пока только это выросло на даче. Зато сорняки прут после дождя, просто кошмар.

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #2 : Июнь 24, 2016, 11:33:35 am »
0
Зацвела липа. Для чая и настоек  :nyam-nyam:
Скоро зацветёт душица и мята.

А земляника где-нибудь созрела?  :applaund:

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #3 : Июнь 29, 2016, 12:28:20 pm »
0
Ну, началось!  :ha:

Оффлайн ник

  • Поиск
  • *
  • Сообщений: 3853
  • Репутация: +52/-0
  • Вечное-это красота церквей...
  • Уважение: +1200
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #4 : Июнь 29, 2016, 20:38:46 pm »
0
Ну, началось!  :ha:
...бражка хорошая получится... :applaund: :applaund: :az:

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #5 : Июнь 29, 2016, 21:35:42 pm »
0
Маловато будет  :( надо до 2-ух литров догнать сбор земляники  :Dance3:

Оффлайн ник

  • Поиск
  • *
  • Сообщений: 3853
  • Репутация: +52/-0
  • Вечное-это красота церквей...
  • Уважение: +1200
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #6 : Июнь 29, 2016, 22:36:46 pm »
0
Маловато будет  :( надо до 2-ух литров догнать сбор земляники  :Dance3:
"Работать...работать...и работать,как завещал великий Ленин!".. :koza: :koza:

Оффлайн Бублик

  • Проводник
  • *****
  • Сообщений: 2526
  • Репутация: +35/-0
  • два Стаффа, Нива и прибор – джентльменский мой наб
  • Уважение: +933
  • Любимый вид отдыха: природа собаки
  • Поисковый прибор: прошка и аська 150
  • Средство перемещения: Нива
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #7 : Июнь 29, 2016, 23:07:59 pm »
0
Зацвела липа. Для чая и настоек  :nyam-nyam:
Скоро зацветёт душица и мята.

А земляника где-нибудь созрела?  :applaund:
земляники полно два дня уже собираем

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #8 : Июль 01, 2016, 12:27:46 pm »
0

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #9 : Июль 05, 2016, 22:30:11 pm »
0
Интересна и разнообразна тема Овощных заправок на зиму:

http://zagotovkinazimu.ru/2228-ovoschnaya-zapravka-na-zimu-luchshie-recepty.html

http://www.liveinternet.ru/users/3845770/post332660518/  :nyam-nyam:

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #10 : Июль 13, 2016, 19:21:27 pm »
0
В этом году вишни много. Настоечку на коньяке сделать  :nyam-nyam:

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #11 : Сентябрь 27, 2017, 13:49:14 pm »
+3
Варенье сварила прямо в отпуске из того, что не довезешь. Персиковое и инжирное  :nyam-nyam:

Онлайн kotэ

  • 4X4NIVA
  • *****
  • Сообщений: 11396
  • Репутация: +71/-1
  • Сычужные сыры для Сычуаньских сычей
  • Уважение: +2806
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #12 : Октябрь 03, 2017, 11:33:53 am »
+2
Готовлю листовую пастилу из сливы и винограда. Без сахара, ибо в духовке сахар начинает пригорать. Получаются кислые портянки  :D

Оффлайн ОльгаИ

  • Соратник
  • ***
  • Сообщений: 345
  • Репутация: +9/-0
  • Уважение: +74
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #13 : Октябрь 03, 2017, 18:45:03 pm »
0
Вкусненько.

Оффлайн Dmitry_WILD

  • Зелёная верста
  • *
  • Сообщений: 22615
  • Репутация: +74/-2
  • Уважение: +2711
    • DEPO 4x4
  • Любимый вид отдыха: Автотуризм
  • Поисковый прибор: Garrett AT-Pro
  • Средство перемещения: Соболь 4х4
Re: Календарь заготовок на зиму.
« Ответ #14 : Октябрь 04, 2017, 12:18:10 pm »
0
Жаль, что мало
Перед тем как съехать на бездорожье, включи три вещи:
понижайку, блокировку и голову...
Телефон:  8(96Ч)782-8I-37
Вконтакте http://vk.com/depo4x4
                http://vk.com/4x4NIVA
FaceBook: http://www.facebook.com/groups/4x4niva/