Каша из пакетика... Питание во время поездок

[Dmitry_WILD]

     Что мы ценим в походной кулинарии, если избавиться от желания приготовить шашлыки на природе, чаще всего, походная кулинария это то, чем мы питаемся во время путешествий. А здесь самое главное, быстро, удобно, компактно. Но при этом хочется вкусно, полезно и разнообразно.

     Как бы всегда знал о таком чуде современной кулинарии, как порционные каши из пакетиков, но относился к этому скептически. Зачем, если можно просто сварить кашу из крупы. Ну вот, благодаря своему товарищу, Жени Волшебника, решил попробовать, что это. Пристрастился, найдя для себя много плюсов. Во-первых, варится ровное количество порций на едоков, плюс ты ограничен именно порцией, что не дает переедать. Во-вторых разнообразие, если сварить много гречки, то будешь есть гречку, а тут утром одна крупа, в обед и к вечеру другая, выбор огромен.

     Но причем тут походная кулинария? любая емкость, вскипятил воду на любом удобном источнике огня, кинул пакет, подождал заявленное время, готово!!!

     Что тут походного? Не пригорит, кастрюлю, котелок или любую другую емкость отмывать не надо, а иногда, из-за неимения емкости, забыв котелок, варили кашу и кипятили воду в любой подходящей консервной банке. Приготовление занимает в среднем 15-20 минут, а это вкусное и полезное горячее питание в любых условиях. Походная плитка, армейский котелок, и готова пища, будь-то гостиница или дальняя поездка. Для разнообразия, в рюкзаке можно держать небольшой пакет с сухофруктами, в моем случаи это курага, чернослив или изюм...

    Вот так вот, быстро, вкусно, полезно, разнообразно и самое главное компактно, выложив купленные каши из красочной упаковки в простой пакет, прибавив к упаковке небольшую упаковку сухофруктов, то получается, что подобная упаковка легко поместиться в любом кармане. Воды в принципе можно найти где угодно, а в простой походный котелок, помещается около десяти, двенадцати порций. А это шесть порций на троих человек, соответственно отправляясь в дорожную поездку, допустим на юга, что станет скоро очень актуально, вы получите горячее трехразовое питание на два дня на трех человек, при минимуме геморроя

[Dmitry_WILD]

[Dmitry_WILD]

Ещё фляга с водой, все упаковываем (кроме фляги) и вот вам разнообразно и сытно на пару дней, и места в рюкзаке минимум

[andy285]

Бомж пакет !! это все от лени. Скоро на ДОШИРАК перейдёте.

[Monax_Tuk]

Бомж пакет !! это все от лени. Скоро на ДОШИРАК перейдёте.

Его у сухим можно грызть, тогда не нужен не котелок не горелка не огонь 

[Dmitry_WILD]

Причем тут бомж пакет? Юмор понятен, но вот уже пару раз, утром в гостинице, вместо печенек и бутербродов с колбасой, мы нормально полноценно завтракали, при этом питание, которое можно спокойно кормить ребенка.

[Dmitry_WILD]

Другое дело, мне пока ещё не надолго хватает такой заправки, но я стремлюсь к стройной фигуре, и пока стойко держусь от завтрака до обеда

[andy285]

Другое дело, мне пока ещё не надолго хватает такой заправки, но я стремлюсь к стройной фигуре, и пока стойко держусь от завтрака до обеда

На шашлыках???

[andy285]

Причем тут бомж пакет? Юмор понятен, но вот уже пару раз, утром в гостинице, вместо печенек и бутербродов с колбасой, мы нормально полноценно завтракали, при этом питание, которое можно спокойно кормить ребенка.

При дальних поездках мы тоже заказывали полноценный завтрак, будь то гостиница или мотель. При чем тут бутерброды и печеньки?

[Monax_Tuk]

Не если ты на диете то может быть, хотя в походе на диете это пять 
А так не понимаю нахрена эти пакетики? В чем преимущество крупы в россыпь?  В чем ноу хау? 

[kotэ]

Попробуй разок, ради эксперимента, сварить кукурузную кашу из дробленой крупы. Время варки - 45 мин. Разваривается, быстро превращается в клейстер, требует постоянного помешивания и долива. В результате получается не рассыпчатая каша, а кисель с избытком воды.
Пакетик при достаточном количестве воды плавает, не касаясь дна. После готовности, лишняя влага утекает через перфорированный пакет. Получаем рассыпчатую кашу 
Для походных условий удобно.
Посуда не пригарает. Открытый пакет крупы не рассыпается по салону авто. Не остается излишков вареной каши.

[Копыч]

Ну если заказывать завтрак в гостинице, то подразумевается наличие бюджета поездки более высокого. А если хочется с экономить, то есть не тратиться на дорогие фуршеты? Тогда конечно поможет перекус того, что взято с собой.
И конечно лучше эти сэкономленные потратить на что то другое.

[andy285]

Стоит признать, что практически вся курага, которая встречается в наших магазинах, высушивается с использованием сернистого альдегида, который придает ей нужный товарный вид. Данный газ применяется для окуривания плодов, вследствие чего они обретают неестественную желтую либо оранжевую окраску. Подобный сухофрукт может спровоцировать появление аллергических реакций, а также стать причиной ряда нервных нарушений.

Также в продаже есть много кураги, окрашенной химическими красителями. Естественная просушка абрикос приводит к их потемнению, соответственно, оранжевый цвет сухофрукта просто невозможен. Само собой, продукты, обработанные красителем, приносят крайне мало пользы организму, и даже могут ему серьезно навредить.

Поэтому специалисты советуют отдавать предпочтение не магазинной кураге, а урюку (сушеные абрикосы с косточкой). Урюк обладает более выраженным вкусом и характеризуется лекарственными качествами.

Широко используются промышленные способы заготовки кураги, предусматривающие использование токсичного неорганического соединения — диоксида серы (E220) и других консервантов. В результате этого сушёные плоды сохраняют привлекательный яркий жёлто-оранжевый цвет. Абсолютное большинство кураги, представленной на рынке, изготовлено именно этим способом. При длительном употреблении таких сухофруктов (не только кураги) диоксид серы накапливается в организме и у чувствительных к этому аллергену индивидов (1 % населения) поражает лёгкие, бронхи, вызывает аллергию, астму.

Так, что вы рекламируете г...но. Питайтесь сами, а ребенка пожалейте. Про крупу сами почитайте.

[Monax_Tuk]

Попробуй разок, ради эксперимента, сварить кукурузную кашу из дробленой крупы. Время варки - 45 мин. Разваривается, быстро превращается в клейстер, требует постоянного помешивания и долива. В результате получается не рассыпчатая каша, а кисель с избытком воды.
Пакетик при достаточном количестве воды плавает, не касаясь дна. После готовности, лишняя влага утекает через перфорированный пакет. Получаем рассыпчатую кашу 
Для походных условий удобно.
Посуда не пригарает. Открытый пакет крупы не рассыпается по салону авто. Не остается излишков вареной каши.

Ну да забыл яж с детства кукурузную крупу ем, 3 раза в день 
На фотках рис гречка и тушняк вы как пакетики с гречкой в тушёнку макаете или как положенно раздельное питание? Сначала рис потом тушёнка? А если супчик?
Для походов имхо ваши пакеты самая дебильная идея. Я бультыхался на байдарке 2 недели по реке. Если бы кто нить нам на ужин после дня гребли дал бы по пакетику весло бы в опу засунули 

Если есть желание сэкономить на завтраке отеля то с вечера залей гречку кипятком. А утром молочка добавь. С трудом представляю что бы по утрам почти час хоть один человек завтрак готовил 

[andy285]

Попробуй разок, ради эксперимента, сварить кукурузную кашу из дробленой крупы. Время варки - 45 мин. Разваривается, быстро превращается в клейстер, требует постоянного помешивания и долива. В результате получается не рассыпчатая каша, а кисель с избытком воды.
Пакетик при достаточном количестве воды плавает, не касаясь дна. После готовности, лишняя влага утекает через перфорированный пакет. Получаем рассыпчатую кашу 
Для походных условий удобно.
Посуда не пригарает. Открытый пакет крупы не рассыпается по салону авто. Не остается излишков вареной каши.

Ну да забыл яж с детства кукурузную крупу ем, 3 раза в день 
На фотках рис гречка и тушняк вы как пакетики с гречкой в тушёнку макаете или как положенно раздельное питание? Сначала рис потом тушёнка? А если супчик?
Для походов имхо ваши пакеты самая дебильная идея. Я бультыхался на байдарке 2 недели по реке. Если бы кто нить нам на ужин после дня гребли дал бы по пакетику весло бы в опу засунули 

Если есть желание сэкономить на завтраке отеля то с вечера залей гречку кипятком. А утром молочка добавь. С трудом представляю что бы по утрам почти час хоть один человек завтрак готовил 

Согласен с махнатуком 100%. Худеть он собрался. Шашлык каждую субботу пороть не надо. А с каши не похудеешь.