Как сложить печь из кирпича своими руками
Как открыть пекарню. Самса в конвекционной печи. Денис Машков. Для самсы используется слоеное тесто и порционирует его. Зависит от того какое изделие мы хотим сделать и соответственно объем начинки, также зависит от объема теста, что же касается самого теста как его готовить и как выглядит сам процесс.
Александр, мое почтение! А почему на сухую? Почему не на глину? Или слабо? Всё, достали печники компьютерные, закончу печку, начну новую на видео, всё сниму и расскажу чему научился за тридцать лет кладки печей. Столько ереси в интернете!
Самое главное для печи — это выбор кирпича, ведь как класть печку, не имея хорошего качественного материала? Кирпич для данных целей должен быть хорошо обожженным. Определить это можно как внешне, так и постукиванием по нему.
