Сметанный соус с горчицей
Горчично-сметанный соус для курицы можно использовать по-разному. Во-первых, подать с ним уже готовые кусочки курицы, запеченные или поджаренные. Куриные наггетсы и крылышки пользуются огромной популярностью, так вот к ним такой соус идеально подойдет. Также можно замариновать курицу в таком соусе перед жаркой, тушением или запеканием.
Национальная кухня: Европейская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Острые. Калорийность: Калорийные блюда. Температура подачи: Холодные. Способ приготовления: Взбивать.
Представляем вашему вниманию подборку различных заправок для салатов на основе сметаны. Сметанные соусы для салатов используют средней густоты и жидкие по консистенции. Обычно соусы средней густоты используются для запекания и добавления в овощные блюда, а жидкие по консистенции соусы принято использовать для заправки салатов, тушения. Соусы применяют для того, чтобы придать салату дополнительных вкусовых качеств, а также для соединения ингредиентов между собой. Основа соусов для салатов является, растительное масло и кисломолочные продукты, к которым относится и сметана.
