Кексы: рецепты
Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило — химический питьевую соду или пекарский порошок , гораздо реже — дрожжи. Показать все категории.
Этот простой рецепт приготовления кексов в формочках в духовке должен быть в кулинарной книге каждой хозяйки. Ведь он может стать палочкой-выручалочкой, если гости на пороге, дети хотят сладкого, можно взять с собой в дорогу и так далее. Готовятся кексы из самых простых ингредиентов, без добавления кефира и сметаны, а получаются нежными, мягкими, невероятно вкусными.
- Творожные порционные кексы
- Выпечка и десерты.
- Кекс готовится очень просто.
- Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих 7 г. В сироп можно добавить 2 ст.
- Меню учётной записи пользователя
- Когда хочется чего-то сладкого к чаю, но нет времени долго стоять у плиты, можно испечь кекс! Все необходимое для приготовления классического варианта наверняка найдется у каждого в холодильнике.
- Тесто для этой выпечки замешивается очень просто и быстро.
- Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту?
Миксером взбейте сливочное масло с обычным и ванильным сахаром до пышности. По одному введите яйца, взбивая несколько минут после каждого добавления. Отдельно соедините муку, разрыхлитель и соль. Продолжая взбивать, всыпьте половину мучной смеси в яичную. Затем добавьте молоко и оставшуюся муку. Не вымешивайте тесто долго, иначе масло начнёт таять.
Похожие статьи
- Рулька в духовке рецепты простые и вкусные
- Ликёр самбука в домашних условиях - О защите прав юридических лиц и индивидуальных
- Как сделать греческую прическу самому себе - Косы с лентами: пошаговые инструкции, фото и видео
- Фото фрезерных станков по дереву самодельные - Фрезерные станки по дереву - купить, цены, производит