Какие блюда предпочитали известные исторические личности
Телефон или почта. Чужой компьютер. Живите вкусно! Кремлевская кухня продолжает будоражить и вызывать неподдельный интерес. Во всяком случае у меня. Плох тот солдат, который не хочет отведать генеральской кухни.
Готовить может каждый. Кремлевский рецепт посола сельди из СССР. Наверное, у каждой хозяйки, как и у каждого рыбака, есть свой собственный фирменный, необычный и всегда удачный способ посола рыбы, однако некоторые рецепты проверены десятилетиями. Например, можно приготовить слабосоленую сельдь по фирменному кремлевскому рецепту времен СССР Мамины рецепты.
Из только что вышедшей книги «Кремль. Многие детали здесь не только живо подмечены, но и представляют собой поистине уникальный исторический источник. Там открывали рестораны русской кухни, и меня хотели послать делать выставки, причём ехать нужно было месяцев на шесть. Я отказывалась от работы на Особой кухне, говорила, что мне, мол, ещё нужно доучиться, но в конце концов мне позвонили на работу и попросили прийти в отдел кадров Кремля. В то время я была секретарём комсомольской организации, и кадровики попеняли, что мне хотят доверить таких людей, а я отказываюсь.
