Приготовим вкусный пасхальный кулич в мультиварке. По этому рецепту тесто для пасхального кулича на кефире и сметане можно готовить в хлебопечке, используя режим с опарой, а можно тесто готовить вручную, так же с опарой. Для успешного подъема сладкого дрожжевого теста, из которого обычно и выпекают кулич на кефире, необходимо несколько условий:.
Кулич в мультиварке без дрожжей
Даже в таком непростом деле, как выпечка куличей без дрожжей, поможет справиться кухонная помощница мультиварка. Необходимо правильно замесить тесто, а все остальное за вас сделает техника. Выпечка получится воздушной и вкусной, украсить ее можно по своему вкусу, например, белой или шоколадной глазурью. Готовить в мультиварке — одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригорает. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи.
Порций: 8 Время приготовления: 1. В этом году я решила испечь пасхальный кулич в мультиварке. Приготовить кулич по этому рецепту намного быстрее, чем из дрожжевого теста, а на вкус кулич практически не отличается.
Приготовьте опару. Вылейте кефир комнатной температуры в глубокую миску. Добавьте туда половину от всего количества сахара, всыпьте дрожжи и просейте 2 стакана муки.