Пирог «Курник» по старинному рецепту
Курник Традиционно русское блюдо. Приготовление пирога по этому рецепту займет у вас некоторое время, но это стоит того. Этот вид пирога был известен на Руси с давних времен. Долгое время курник был традиционным украшением свадебного стола и других, особо торжественных случаев. В наши дни этот пирог тоже популярен, однако рецепт его обычно упрощается.
Minimize search. VK services. Log in.
Источник: рецепт - шев-повар Иосиф Щербаков, ресторан Центрального дома журналистов; фотография Karry. Пирог получился большой и очень эффектный, а так же вкусный и сытный. Прекрасно подошел для праздничного стола.
