Пышные оладьи на кефире
Преимущество таких оладий в том, что не нужно ждать, пока поднимется тесто, как в случае с дрожжами. Для приготовления классических пышных лепешечек нужно:. Когда тесто уже готово, пусть постоит минут Перед жаркой его не нужно мешать. Аккуратно отделяйте столовой ложкой небольшие порции и кладите на сковороду. Когда на оладьях появятся пузырьки, переворачивайте их.
Пышные оладьи с яблоками как у бабушки очень легко приготовить на основе кефира, яиц и муки. Кефир может быть даже не первой свежести. Если кисломолочный продукт стоит в вашем холодильнике уже дня, не выливайте его, приготовьте домашние оладушки для всей семьи.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
