Квашеная капуста с буряком "Пелюстка"
Маринованная капуста "Пелюстка", приготовленная без добавления свеклы, придется по вкусу вам и вашим родным. Я недавно делилась рецептом пелюстки со свеклой - тоже необычайно вкусная! Хотя в обоих рецептах маринад для приготовления пелюстки почти одинаков, по вкусу эта капуста значительно отличается - также хороша, но другая. Капуста готова к употреблению через сутки. Капусту нарезать крупными частями. Лучше взять капусту небольших размеров и разрезать ее на частей.
Русскому человеку название капусты пелюстка или пилюска , кажется очень загадочным. На самом деле все просто. Трудно забыть вкус пелюстки, если она правильно заквашена. Такая капуста очень полезна для здоровья.
У самого моря стояла старая-престарая хижина, а в хижине жил старый-престарый рыбак со своей женой. Были они бедняки. Наловит старик рыбы, старуха сварит уху тем и сыты. Вот однажды вернулся старик вечером с рыбалки домой, принес десяток макрелей.
