Вкусные рецепты вегетарианских салатов
Натираем на крупной терке или режем мелкой соломкой. Мне посчастливилось получить в подарок замечательную овощерезку, поэтому мелкая соломка у меня делается очень просто и быстро. Если у вас такой нет, то лучше натереть на терке, чем резать вручную. Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поставьте оценку, и не забудьте упомянуть kurkuma.
Свеклу средней величины доводим до готовности любым подходящим способом: запекаем или отвариваем. Остужаем, снимаем кожицу. Капусту нарезаем тонкой не очень длинной соломкой.
Салат «Метелка» — идеальное решение для очищения организма в любое время года, но особенно — после многочисленных новогодних застолий. Почему это блюдо так работает? Потому что в состав салата входят свекла, морковь, капуста и яблоко — продукты, которые буквально выметают из кишечника все лишнее.
