Минтай с овощами в духовке
Осень - пора урожая. И в это время я обычно готовлю много блюд с добавлением овощей. Такая запеканка всегда уходит на ура! Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
Минтай с овощами, запеченный в духовке, способен поколебать даже самых убежденных скептиков, относящихся к этой рыбе с легким презрением. Конечно, если ее просто обжарить на сковороде, получится нечто маловыразительное. Но если сопроводить минтай сочными овощами и сыром, а затем приготовить в духовке под сливочно-сметанным соусом, то результат будет совершенно иным. Вы получите нежнейшее горячее, которое близкие сметут с тарелок за считаные минуты! Подать минтай с овощами можно в чистом виде или дополнить картофельным пюре. Подготовьте ингредиенты.
На главную страницу. Ты права, так запеченный минтай и выглядит красиво и на вкус очень хорош! Давно не запекала, а надо бы. Я, правда, без картошки делаю. Лена, спасибо, что напомнила!
