Салат “Тиффани” с курицей и виноградом
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. Сварите картошку, яйца и морковь. Остудите, почистит, нарежьте кубиками среднего размера, посолите и поперчите. Четвертинку яйца оставьте для украшения. Мелко порубите зелёный лук, огурцы нашинкуйте соломкой.
Angellina86 Поваренок 3 уровня. Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы. Время приготовления: 20 минут. Куриный окорок разделать, мясо порезать кубиками, добавить в салат. Приготовить заправку оливковое масло смешать с соком лимона и кунжутом. Салат заправить и перемешать.
Салат гораздо удобнее заправлять в глубокой посуде, а уже заправленным перекладывать на блюдо и сразу подавать! То, что сочетание сыра с курагой, сушеным инжиром, орехами — это вкусно, я поняла еще лет в десять в Тбилиси. Рокфор со свежей грушей мне дал попробовать муж, а оттуда и возник салат с моим любимым. Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно.
