Выпечка из творога — беспроигрышный вариант, если хочется чего то вкусненького. Это может быть простой кекс из того, что под рукой и изысканный кулинарный шедевр, в рецепте которого важно с точностью соблюсти граммовку ингредиентов. Предлагаем простые рецепты кексов из творога на скорую руку, которые легко приготовить к завтраку или приходу гостей. Базовый рецепт творожного кекса легко разнообразить всевозможными добавками: сухофруктами, орехами, цедрой и другими.
Кекс творожный классический
Песочное тесто лучше использовать домашнее. Если нет миндальной муки, измельчите в блендере или кофемолке бланшированный очищенный миндаль, а вместо миндального экстракта можно добавить ромовый или. Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!
Творожные кексы: классический рецепт пошагово с фото
Кекс творожный классический придется по вкусу и взрослым и детям. Это очень простая и универсальная выпечка к чаю. После того, как кекс выстоится в холодильнике, посыпьте его сахарной пудрой, нарежьте на тонкие кусочки и подавайте к столу. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, оно должно стать мягким. Для классического творожного кекса размягченное сливочное масло и сахар взбейте миксером до пышного состояния. Добавьте творог и хорошо перемешайте.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.