Воздушный зефир на скорую руку. Самый простой рецепт без выпекания.
Для приготовления воздушных зефирок много ингредиентов не нужно готовятся очень легко и быстро, Для этого нам понадобится. Одна столовая ложка крахмала. Пищевая плёнка. Для приготовления зефира нужны всего три основных ингредиента, это желатин, сахар и вода , По желанию можно добавить лимонного сока, или щепотку лимонной кислоты, кто любит кислинку.
Приготовить вкусный, нежный и воздушный зефир можно самостоятельно. Вам понадобится немного времени и ингредиентов. Рецептом поделились в паблике "Вкусные рецепты блогеров" в Instagram. Сначала нужно в сотейник налить воду, добавить пюре или варенье, которое обязательно нужно перетереть через сито, агар и сахар. Поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. После того как сироп закипел, варить еще минут.
Зефир — восточная сладость, пришедшая к нам из древних времен. Существует легенда, что Зефир - греческий бог западного ветра, подарил в знак своей любви к людям рецепт нежного воздушного десерта. Десерт, за свои вкусовые качества, получил свое название в честь этого бога. Не знаю, этот ли рецепт приготовления подарил «ветренный бог» или другой, но зефир, приготовленный в домашних условиях, получается замечательный. Лёгкий в приготовлении, нежный, воздушный, но в то же время достаточно упругий.
Похожие статьи
- Люстра из воздушного шарика и ниток своими руками - Оригинальная люстра из ниток своими руками Стран
- На воздушной подушки своими руками - Печь из кирпича: кладка своими руками, порядовки, варианты
- Торт сникерс воздушный рецепт пошагово
- Как сделать цветы из воздушных шариков своими руками - Цветы и куклы из фоамирана. Мастер-классы и в