Картошка с тушёнкой и томатным соусом
Тушеная картошка с тушенкой готовится из простых продуктов и не требует выдающихся кулинарных навыков. Кушанье получится очень сытным и аппетитным. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты.
Подслушано в России. Как выглядит «ресторанная» тушенка и что можно из неё приготовить. Мы привыкли к тому, что тушенка — это спасательный круг в океане кулинарии. Её можно на скорую руку добавить в макароны или картошку, перемешать — и блюдо готово!
Жареная картошка с тушенкой — беспроигрышное сытное блюдо, которое понравится всем. Такую картошку еще называют "по-офицерски". Есть два способа приготовления этого блюда. Самое простое — приготовить все на одной сковороде, но тогда у части картофеля не будет хрустящей корочки из-за влаги, которая выделяется из тушенки при нагревании. Для любителей поджаристой корочки, тушенку готовят отдельно, выпарив лишнюю жидкость, подрумянив кусочки мяса, и только потом в самом конце соединяют с готовой картошкой.
