Соус болоньезе долмио
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около ккал.
В Брюсселе расположена штаб-квартира знаменитой европейской корпорации Mars Food, занимающейся производством соусов и других продуктов питания. Под этой же маркой выпускается вкуснейший Долмио, который идеально сочетается со спагетти. Развивая производственные мощности, Mars Food открыла свои филиалы в 10 странах мира. Производством Долмио занимаются заводы, расположенные на территории России и Голландии. На полках магазинов можно найти несколько видов соуса с различными ингредиентами, но основа его всегда томаты.
Я очень люблю соус Dolmio за его вкус и натуральность, часто использую его для приготовления различных блюд, очень удобно, быстро и вкусно! Итак, ставим сковороду с маслом на огонь и выкладываем в нее наш фарш, добавляем в него небольшое количество воды и как бы перемешиваем фарш с водой, немного взбивая его это нужно чтобы фарш был малкозернистыми хлопьями, а не поджаривался большими кусками. Параллельно с фаршем ставим на другую конфорку кастрюлю с подсоленной водой, когда вода закипит, отвариваем в ней спагетти можно любую другую пасту. Когда фарш приготовится готовится он около минут и будет выглядеть вот так если все же образуются большие комочки, то разбейте их деревянной лопаткой :. Оставляем под крышкой еще на пару минут это нужно для смешивания ароматов, и чтоб фарш пропитался соусом. Получается очень сочно и вкусно!
