Пышные оладьи на молоке с дрожжами
Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2—3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его. Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом. Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом. Девочки, это мои первые дрожжевые оладьи.
Дрожжевые оладьи
Всё здорово. Как на дрожжах: рецепт пышных оладьев с хрустящей корочкой. Такие оладьи не осядут после жарки. Оладьи — всеми любимое блюдо детства, которое готовила нам бабушка. И у нее они всегда получались такими пышными… В чем же секрет?
| Ингредиенты | 415 | Автор Ольга Сыромолот. |
| Ингредиенты для приготовления рецепта | 337 | Молоко немного подогрейте и вылейте в кастрюльку. Всыпьте соль и сахар. |
| Ingredients | 345 | Пышные оладьи на дрожжах — простое в исполнении и невероятно вкусное угощение для всей семьи. |
| One Comment to “Дрожжевые оладьи” | 494 | Оладьи на дрожжах готовятся легко. |
| Приготовление | 120 | Честно говоря, я не знаю ни одного нормального человека, который бы не любил на завтрак пышные, румяные, мягчайшие с пылу с жару оладушки. |
| 139 | Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи. Кухня: Русская. | |
| 13 | Ответ пришлем на электронную почту в течение нескольких дней, а если вопрос будет интересным — опубликуем в блоге. |
Главная » Рецепты » Дрожжевые оладьи. Оладьи на дрожжах хорошо подойдут в виде завтрака или второго завтрака, но уже разогретого в микроволновой печи. Дрожжевые оладьи это очень простой рецепт, который подготавливается быстро и в течении ночи сам доходит до нужного состояния, — тесто лучше всего делать вечером и ставить на ночь в холодильник, пусть оно медленно подниматься. На следующее утро тесто нужно взять из холодильника и размешать, вот и всё, смесь для приготовления вкусных оладушек готова! Дрожжи также придают оладьям особый вкус и внешне красивую текстуру. Выпекаются дрожжевые оладьи быстро, «подрумянились, перевернули и сняли когда другая сторона тоже подрумяниться».
