Салат из редьки дайкон по-корейски
Дайкон с каждым годом становится все популярнее. Он достаточно сочный и пикантный, но в то же время не имеет резкого вкуса или запаха. А уж сколько в нем пользы!
Чтобы приготовить самый простой салат из редьки, нарежьте ее тонкими ломтиками, соломкой или брусочками и залейте ледяной водой: это смягчит резкость и сделает овощи более сочными и хрустящими. Затем промокните кусочки редьки бумажными полотенцами, положите в миску и полейте заправкой. Заправкой для салата из редьки может послужить и уксусный винегрет, и душистое растительное масло, и сметана или жирный йогурт. Ну и вездесущий майонез тоже подойдет. Еще один простой салат готовят из черной редьки, смешивают ее с морковью, иногда еще и с яблоком и заправляют сметаной.
- 2. Японский салат из дайкона
- Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food.
- Дайкон — популярный азиатский овощ.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Новинка 3.2.2024
- Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
- Рецепты из дайкона
- Проверенные рецепты из дайкона с пошаговыми фото.
- Аппетитные рецепты.
- Редька — уникальный корнеплод, который способен восполнить в организме недостаток калия, натрия, магния, кальция и железа, является мощным антиоксидантом и содержит много витамина С.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Гармоничный и вкусный салат, шикарная закуска и просто сплошные витамины. Если доживёт до следующего дня, станет ещё вкуснее!!! Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей. Ингредиенты: Дайкон Морковь Гвоздика.
