Спринг-роллы с курицей и чесноком: пошагово с фото
Спринг-роллы — это рецепт азиатской кухни, родиной этого блюда считается Китай, но оно также очень часто встречается в Японии, Корее, Вьетнаме. Это одно из блюд, которые традиционно готовятся сугубо из овощей конечно встречаются и другие варианты. То есть, это абсолютно постный веганский рецепт. Приготовить овощные спринг-роллы можно, по большому счету, из чего угодно. Набор овощей может быть достаточно разнообразным. Главное для них — это рисовая бумага или рисовый блинчик.
Помойте и отварите филе утки в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, перца и любых других специй по вашему вкусу до готовности, около минут. Затем дайте мясу остыть и нарежьте его тонкими полосками. Зеленый лук тщательно промойте и высушите бумажным полотенцем, коринадр также промойте и обсушите. Мелко нарежьте зеленый лук и кориандр. Морковь помойте, очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками.
С полной уверенностью можно сказать, что спринг-роллы — это азиатская шаурма. Готовятся спринг-роллы точно также как и шаурма. В лепешку из теста заворачивается начинка из мяса, соуса и овощей.
Похожие статьи
- Чебуреки с картошкой пошаговый рецепт - Лечо из болгарского перца с морковью и луком. Обсуждение на
- Ковер пошаговая инструкция
- Каркасы для цветов своими руками фото - Большие цветы своими руками : пошаговые мастер-классы с фото
- Бабочка из узкой атласной ленты своими руками - Бабочка из лент своими руками: пошаговая инструкция,