В тёплое молоко всыпьте дрожжи, 1 столовую ложку сахара и 5 столовых ложек муки. Перемешайте до однородной консистенции и уберите в тёплое место.
Кулич в мультиварке творожный
Куличи, которые готовят на Пасху с творогом, получаются более сочными, влажными и нежными. Чтобы придать им особо торжественный и праздничный вид, их можно покрыть сахарной глазурью и украсить разноцветной сладкой посыпкой. Как правило, самые вкусные куличи получаются на кефире.
Автор Елена Машнич Сибирячка. Замечательный рецепт приготовления праздничных куличей из сдобного теста с творогом, изюмо Ингредиенты Молоко мл. Сахар гр.
- Как приготовить кулич с творогом
- Лето круглый год!
- Тесто с добавлением творога или мягкого творожного сыра — непередаваемо мягкое, имеет обволакивающий сливочный вкус.
- В этой статье вы найдете рецепт праздничного кулича с творогом, который украсит любой пасхальный стол, ведь выпечка с творогом так любима многими. Кроме рецепта теста, я расскажу метод приготовления белковой глазури и покажу разные варианты украшения куличей.
- Читайте также:
- Если купили творог на рынке, то сначала положить его под гнет на часов , а потом пропустить через мясорубку. Если купили творог в магазине, то под гнет ставить не надо и через мясорубку пропускать тоже не требуется.
- Вкусный, ароматный, весенний — какая выпечка ассоциируется с этими словами?
- Пасха, или Христово Воскресение — главный православный праздник, посвященный воскресению Иисуса Христа.
Миксером взбейте творог с желтками, сахаром и размягчённым маслом. Переложите массу в кастрюлю и поставьте на умеренный огонь. Постоянно помешивая, нагрейте массу до появления первых пузырьков, но не кипятите. Добавьте ванилин и, если масса не совсем однородная, пробейте её блендером. Поместите кастрюлю в ёмкость с ледяной водой и, постоянно помешивая, остудите творожную массу. Затем уберите в холодильник на пару часов.