Сочная свиная грудинка считается самой аппетитной частью тушки. Нежное мясо на ребрышках с большой прослойкой жира можно употреблять в пищу вареным, жареным, запеченным, вяленым или копченым. Продукт хорошо сочетается с овощами, картошкой, грибами, бобовыми, пряными травами, орехами, острыми, горчичными и кисло-сладкими соусами.
Вторые блюда из свиной грудинки
Автор Ольга. Грудинка свиная в духовке и рецепт ее приготовления, какой я хочу предложить Вам сегодня. Ингредиенты свинина 1,5 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Как приготовить свиную грудинку в духовке: Грудинку хорошо промыть, просушить бумажным полотенцем.
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры. Количество просмотров этой статьи: Свиная грудинка — это жирная часть свиной туши, которая обычно используется для приготовления бекона. Если вы любите экспериментировать на кухне, попробуйте приготовить этот кусок мяса по-новому.
Автор: Дмитрий Козловски, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.