Сало употребляется в пищу человеком еще с 7 века. Причем в свежем, жареном, соленом, тушеном, вареном, консервированном и копченом виде. Не едят сало лишь мусульмане и иудеи.
Запеченное сало на пасху. Запеченное мясо на пасху, рецепт Ветчина, запеченная куском
Пасха — самый древний и самый важный церковный праздник, установленный в память о Воскресении Иисуса Христа. И по традиции в этот день принято накрывать богатый стол. В особенном почете будут мясные блюда, которые семь недель до этого были под запретом из-за Великого поста. Давайте посмотрим, какие блюда можно приготовить на гриле.