Сочные тефтели со сливками
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Соус для тефтелей из сливок 1. Приготовил : Даша Петрова.
Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Как правильно приготовить тефтели
- Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
- Тефтели в духовке в сливочном соусе - это простое, понятное и очень вкусное блюдо.
- Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды.
Основа блюда — фарш из говядины, свинины, телятины, курицы, индейки, различных сортов рыбы. Фарш покупают готовым или делают в домашних условиях, смешивая мясо по собственному вкусу. Самое популярное сочетание — постная свинина и говядина, взятые в равных пропорциях. Сохранить красивую круглую форму поможет яйцо, добавленное в мясную смесь. Тем, кто любит аппетитную корочку, стоит предварительно обжарить тефтели на растительном или топленом масле и только потом заливать их соусом. Детские тефтельки делают маленькими, не больше 3 см в диаметре.
Похожие статьи
- Бабочка из узкой атласной ленты своими руками - Бабочка из лент своими руками: пошаговая инструкция,
- Свиные ребрышки с картошкой на сковороде рецепт пошагово
- Лилия из ложек пластиковых пошагово - Цветы из пластиковых ложек: водяные лилии - каталог статей на
- Сколько готовятся куриные рулеты в духовке - Куриный рулет в духовке: рецепт