Утка фаршированная гречкой в рукаве в духовке рецепт с

Одно из самых изысканных блюд в нашем праздничном меню — это фаршированная утка. Вариантов начинки множество, от самых простых до экзотических. Мы предлагаем приготовить утку, фаршированную гречкой и яблоками, то есть объединить две классические начинки. Яблоки впитывают лишний жир, а их сок размягчает мясо, поэтому советуют выбирать зеленые, слабокислые или горьковато-сладкие плоды.

Утка с яблоками и гречкой в рукаве в духовке

Утка, запеченная целиком с гречкой в духовке — это домашний уют, предвкушение семейного праздника, Нового года или Рождества. Изысканное блюдо станет украшением торжественного стола. Недаром, в старину, птицу фаршировали именно гречей. Разваренная, пропитанная соками утки, она едва ли не вкуснее самого мяса. Рецепт праздничный, из тех, что придется немного повозиться, да и пряности взяты не повседневные.

Как приготовить утку в рукаве с гречкой в духовке?

Быстрое приготовление утки в духовке, за счет рукава. Блюдо подавать на ужин, можно, конечно, и на обед. Утку хорошо промываем, со всех сторон, особенно внутри. Натираем солью и перцем, снаружи, и так же внутри. Утку откладываем.

Утка фаршированная гречкой

Запечённая утка сочная и мягкая. Запечённая утка сочная и мягкая, если постараться вкусно запечь утку в духовке. Рецепты блюд из утки традиционно используются в канун Рождества, популярна запечённая в духовке утка на Новый год.

Похожие статьи

• Рулька в духовке рецепты простые и вкусные
• Свиная шея в духовке пошагово - Плов - рецепты плова с фото, как приготовить плов от Бабушки Эммы
• Как приготовить пикшу в духовке пошаговый рецепт
• Сколько готовятся куриные рулеты в духовке - Куриный рулет в духовке: рецепт