Заварной крем с крахмалом
Заварной крем или крем патисьер франц. Этот классический крем широко используется в кондитерском деле: в тортах "Наполеон", "Медовик", как начинка для эклеров, тартов, основа домашнего мороженого. Крем патисьер также выступает самостоятельным десертом и основой для других кремов французской кухни.
Заварной крем с кукурузным крахмалом для Наполеона — рецепт с фото. Ингредиенты: Молоко — 2 ст. Сахарный песок — 0.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Молоко влить в небольшую кастрюлю с толстым дном и отправить на огонь.
