ФАРШ ПОД КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ
Молчанова Светланка Поваренок 1 уровня. Быстрый рецептик для ужина, а самое главное сытный, особенно для мужчин. В основном фарш я предпочитаю только свиной или свино-говяжий, но у меня в холодильнике был обжаренный фарш из куриного филе, если его обжарить на растительном масле перед основной готовкой, он не будет таким сухим, как обычно это бывает. По своему усмотрению что-то можете добавить, что-то можно убрать. Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами. Фарш обжарить, добавить лук, затем морковь, еще немного поджарить.
Автор: Ангелина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Выкладываем весь фарш на противень, посыпаем смесью для мяса, перчим по вкусу. Режем картофель кружочками, аккуратно и красиво раскладываем его поверх фарша, сверху, так же - кружочками, нарезаем помидорки, солим, смазываем это все дело майонезом, и в духовочку. Мне очень нравится - быстро, вкусно, необычно! Насчет картошки всё верно!
