Постный суп «Харчо»
Если и пробовать хачапури по-аджарски по классическому рецепту, то в Батуми. Какие же должны быть настоящие пирожки с сыром? Местные жители описывают их так: румяные, с хрустящими бортиками, сухим донышком и мягким мякишем. Внутри обильно сдобрены расплавленным сыром, перемешанным с тающим от жара кусочком сливочного масла, — и все это тянется и пропитывает собой ломтики теста. Яйцо здесь и еда, и украшение, оно должно быть свежайшее, деревенское, с ярким желтком. Правильное хачапури — это прежде всего сыр.
Лучшая грузинская кухня в Санкт-Петербурге. Посмотреть меню Отзывы. Добро пожаловать в "Генацвале" Грузинская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь мира. Она такая же яркая, душевная и щедрая, как и ее народ.
- Харчо веганский
- Постный, но аппетитный суп харчо — это блюдо, которое помогает хозяйке сэкономить время. Этот вариант грузинского харчо понравится всем, ведь супчик получается вкусным.
- Вкусности жизни.
- JessyBri Поваренок 4 уровня. Не за горами пост.
Картофель отварите в мундире, очистите, порежьте кубиками. Чеснок для супа порежьте кружками. Зелень для супа помойте и мелко порежьте. Разогрейте в сотейнике растительное масло, обжарьте в нем томатную пасту в течение 5 — 7 минут. Добавьте в томатную пасту порезанный лук и чеснок.
Похожие статьи
- Десерт творога - Творожные десерты 54 рецепта с фото. Как приготовить
- Чебуреки с картошкой пошаговый рецепт - Лечо из болгарского перца с морковью и луком. Обсуждение на
- Объемные картины своими руками из глины - Поделки из шпагата, которые можно сделать своими руками
- Свиные ребрышки с картошкой на сковороде рецепт пошагово