Пирожки с мясом из дрожжевого теста
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Дрожжевые пирожки всегда были очень популярны, потому что они просто вкусные. Независимо от начинки и способа приготовления. Приготовить дрожжевое тесто, котолрое делает пирожки легкими и воздушными несложно. Для этого можно использовать сухие дрожжи, живые или пресованные. Начинку для дрожжевых пирожков можно выбрать любую - сладкую и несладкую, мясную, рыбную,ягодную, фруктовую, творожную или миксованную, например, рис с яйцом, мясо с овощами, курицу с грибами.
Для пирожков в духовке дрожжевое тесто должно быть нежное, пышное и быстрое в приготовлении. Основой пирожкового теста может служить молоко, кефир либо вода. Приготовим быстрое дрожжевое тесто для пирожков — нежное пышное тесто на молоке с сухими дрожжами. В рецептах дрожжевого теста для пирожков имеются различные составы ингредиентов: количество яиц, муки, масла и сахара. Из сладкого дрожжевого теста пекут сдобные пирожки с яблоками , вишнями.
