Малосольная скумбрия
Приготовление малосольной скумбрии в домашних условиях не вызовет вопросов даже у не слишком опытных кулинаров. Поэтому если вы любите подобную рыбу, непременно проверьте в деле наш рецепт. Сложного в нем действительно ничего нет: процесс очень понятный и достаточно быстрый. Сначала вы готовите рассол, остужаете, затем заливаете им нарезанную рыбу.
![Малосольная скумбрия вкуснейшая в рассоле домашних условиях рецепт с фото пошагово Скумбрия в рассоле в домашних условиях. Засолка скумбрии.](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5a7b995c-9b4b-4d02-9789-8083b17429fc/5a7b995c-9b4b-4d02-9789-8083b17429fc.jpg)
![Малосольная скумбрия пряного посола 🐟 - рецепт автора Наталия Саленик Скумбрия в рассоле](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2019/01/28/f2673c3c0f.jpg)
![Скумбрия малосольная кусочками в рассоле в банке пошаговый рецепт Скумбрия в душистом рассоле](https://alimero.ru/uploads/images/00/64/72/2016/11/23/52d1e8_wmark.jpg)
![Скумбрия в душистом рассоле - рецепт автора Нина 7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях](https://finecooking.ru/images/recipe/skumbriya-malosolnaya-kusochkami-v-rassole-v-banke/photo/960w.jpg)
![Домашняя малосольная скумбрия. Как правильно солить и хранить Как засолить скумбрию вкусно и сочно: простые рецепты и советы по приготовлению](https://images.kot-obzhora.ru/1744_skumbriya-malosolnaya-v-rassole-s-zavarkoj-2_9bbd489508.jpg)
![Малосольная скумбрия в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото Малосольная скумбрия в домашних условиях](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20180301/bb217f8b.jpg)
![Малосольная скумбрия вкуснейшая в рассоле домашних условиях рецепт с фото пошагово Как засолить скумбрию целиком рецепт в рассоле](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6c50a4b7-7f2f-4689-ad77-ca2f37ef3d63/6c50a4b7-7f2f-4689-ad77-ca2f37ef3d63.jpg)
![11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях - Лайфхакер Малосольная скумбрия пряного посола 🐟](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/88/big_87257.jpg)
![7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях — читать на 4x4niva.ru Скумбрия малосольная в рассоле с заваркой](https://m.good-menu.ru/img/pescado/pescado51.jpg)
![Малосольная скумбрия - рецепты с фото Малосольная скумбрия вкуснейшая в рассоле домашних условиях](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/04/glavnoe-3-609x270.jpg)
![Малосольная скумбрия в рассоле кусочками в домашних условиях - 9 пошаговых фото в рецепте Малосольная скумбрия вкуснейшая в рассоле домашних условиях](https://i.pinimg.com/736x/00/a6/eb/00a6ebe6d705dc56f0c836b834f4f610.jpg)
Скумбрия — одна из самых полезных и доступных рыб, которую можно купить практически в любом магазине. Ее мясо содержит необходимые человеку микроэлементы — калий, магний, фосфор, селен, медь и многие другие, а также витамины группы В В1, В3, В6, В12 , А, D, Е и, что особенно важно, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты. Скумбрию готовят всеми возможными способами: варят, жарят, запекают, тушат, консервируют, но самый простой и полезный способ — засолка. Она позволяет сохранить в рыбе витамины, которые при длительной термической обработке теряют свои полезные свойства.
![Добро пожаловать на Аймкук! Скумбрия в рассоле – кулинарный рецепт](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-11/1700510494_skumbrija-palchiki-oblizhesh-rybu-bolshe-ne-zharju-skumbrija-malosolnaja-po-jekspress-receptu-8-15-screenshot.jpg)
![Как приготовить Малосольная скумбрия вкуснейшая в рассоле домашних условиях рецепт пошагово Соленая скумбрия в чайном рассоле рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»](https://arecipes.ru/wp-content/uploads/2023/04/2244-f1109a605a12db021fca5cf54c95a033f906590b.jpg)
![Сезонное меню Скумбрия малосольная в рассоле с заваркой — пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/25/big_24300.jpg)
![Приготовление](https://images.kot-obzhora.ru/1920_1-shag-prigotovleniya-skumbrii-malosolnoj-v-rassole-s-zavarkoj_6f8ab965d7.jpg)
![Как приготовить Малосольная скумбрия вкуснейшая в рассоле домашних условиях рецепт пошагово](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1606175970_screenshot_30.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://www.cookeranna.ru/wp-content/uploads/2022/02/kak-solit-skumbriu-v-rasole-tushkoy-17.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/iIEEOYL4O_g/maxresdefault.jpg)
![Шаги приготовления](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/e2af9b71-87fe-4e7f-a148-60e3116f0b06/e2af9b71-87fe-4e7f-a148-60e3116f0b06.jpg)
![О чем расскажем в статье:](http://zametkipovara.ru/wp-content/uploads/2014/03/DSC08887.jpg)
![Ингредиенты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/12/2-6-7.jpg)
![7 секретов вкусной солёной скумбрии](https://i.pinimg.com/736x/76/cd/38/76cd384ce6a228b61d5e165b29449d22.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://images.kot-obzhora.ru/1920_3-shag-prigotovleniya-skumbrii-malosolnoj-v-rassole-s-zavarkoj_405cbfc38c.jpg)
Автор Нина. Существует масса рецептов засолки скумбрии, предлагаю ещё один. Рыба по этому рецепту полу Ингредиенты мороженной скумбрии 2 шт.
![Приготовление блюда по шагам: Скумбрия малосольная кусочками в рассоле в банке](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/06/shutterstock_213623764_1650884398-scaled-e1650884448229-630x315.jpeg)
![1. Как засолить скумбрию по классическому рецепту 11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/LvtSJIf9Qgk/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты для «Скумбрия в рассоле»:](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/6102/146102-ed4_wide.jpg?1628758190)
![Ингредиенты:](https://img.povar.ru/mobile/8f/61/15/56/solenaya_skumbriya_v_rassole-441801.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/04/1-11-1.jpg)
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_2-shag-prigotovleniya-skumbrii-malosolnoj-v-rassole-s-zavarkoj_1e55cd0d03.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2019/11/03/61c0dd352a.jpg)