Гуляш из говяжьей печени
Михеева Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов. Время приготовления: 60 минут. Теги: обед второе ужин горячее детям. Вкусы: печеночный нежный томатный.
Луковицу и морковь очищаем, споласкиваем. Нарезаем лук небольшими кусочками или кубиком и высыпаем в сковороду с хорошо разогретым маслом. Сковорода должна быть глубокой и просторной, с учетом того, что в ней будет готовиться и гуляш, и подливка.
- Описание приготовления:
- Готовим на обед гуляш из говяжьей печени! Технология его приготовления аналогична гуляшу из говядины, но только значительно быстрее.
- Не любите говядину?
- Начинаем с того, что моем печень, нарезаем её средними кусочками не крупно.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Автор: Юлия, Читатель и автор Food.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Рубрикатор рецептов
- Рецепты на День влюбленных.
- Гуляш из говяжьей печени , приготовленный по данному рецепту получается умопомрачительно вкусным и невероятно полезным, в добавок на сковороде образуется вязкая и аппетитная подлива, которую можно использовать в качестве соуса.
- Гуляш из куриной печени готовится достаточно быстро на сковороде.
За что я люблю готовить печень по этому рецепту? За то, что это очень быстро и настолько же вкусно. Подливка к ней может быть сметанная, томатная или с добавлением и того, и другого.
